SALAŠ ZBOJSKÁ - IV. nadregionálne majstrovstvá v zabíjačke

Salaš Zbojská, 1.decembra 2012

Sedlo Zbojská na rozhraní Gemera a Horehronia nad obcou Pohronská Polhora malo dnes počasie na toto ročné obdobie primerané. Zďaleka rozváňalo zabijačkovými špecialitami, folklórom, ktoré pritiahlo množstvo návštevníkov z celého Slovenska. V zabíjačke súťažilo 8 družstiev, následne sa každá skupina predvádzala prípravou svojich špecialít, ktoré obratom degustovali všetci prítomní. Bol to nápor na naše činžakárske žaludky. Vstupné bolo 6 euro a mohli jesť "skoro zadarmo " celý deň.

A naša Slovač sa v takomto prípade nezaprie. Niektorí " tí čo nemali ani dna " si vyskúšali čo je to choroba ČEMER, ktorou najmä v minulosti trpeli všetci mocipáni, keď sa pri zábavách plných jedla a pitia prežierali. Čemer je ľudové označenie subjektívnych ťažkostí, ktoré sa prejavujú po rýchlom a hltavom zjedení jedla, najmä aj so súčasným prehltaním vzduchu. Prejavuje sa celkovou nevoľnosťou, ťažobou od žalúdka a bolesťou hlavy. Bolo ich tam takých " Očemerených " dosť, ale rýchlu sanitku sme prísť nevideli.

Bolo teda aj čo pozerať. K sprievodnej akcii patril aj zvuk motorových píl - to majstri z Nového Bydžova vyrezávali drevené sochy a sošky.

Autor: Milan Kováčik
Foto: Jozef Tišliar, Milan Kováčik

viac fotografií z podujatia nájdete aj na našej FB stránke (foto:Roman Suja)