Zabíjačka

Stalo sa už tradíciou, že prvú decembrovú sobotu sa breznianski turisti zúčastňujú na nadregionálnych majstrovstvách v zabíjačke, ktoré sa konajú na salaši Zbojská. Tak aj 06. decembra na Mikuláša sme šli ochutnať rôzne špeciality - kapustnicu, jaternice, klobásky, oškvarky, podhrdlinu, ..... ani sa nedá všetko vymenovať. Súťažné družstvá spracúvajú celé ošípané a účastníci si môžu pripomenúť atmosféru zabíjačky, ktorá kedysi ku slovenskej dedine neodmysliteľne patrila.

K tomu tiež patrí dobrá muzika, spev a pre detských divákov aj Mikuláš so svojím sprievodom.

Autor: JUDr. E. Kollárová, predseda OZ KST TOMO Brezno

viac fotografií nájdete tu Zbojská
stránka Občianskeho združenia Klub slovenských turistov TOMO Brezno

Pár fotografií nájdete aj na fb stredoslovaci.sk